Makers' Mark
位於蒸餾廠的石灰岩架是製作獨特口味的 Maker's Mark 的關鍵所在,這也是唯一擁有自己水源和集水區的蒸餾廠。Kentucky的石灰岩可過濾水中的鐵質,而這對波本威士忌來說是不宜的。酒廠周圍的純淨含鈣和含鎂豐富的水源不僅能提供更好的飲用水,還能製作出更好的酸麵糰,讓酵母可以茁壯生長。
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除了美觀驚人之外,這些閃亮的銅蒸餾器是我們進行雙重蒸餾過程的關鍵,可以去除雜質,釀造出更精細的威士忌。隨著需求增加,我們的好友 Vendome Copper & Brass Works 為我們製作了原裝蒸餾器的精確複製品,並協助我們安裝,創造出這種酷炫的鏡面效果,確保每一滴 Maker's Mark 仍然按照 Bill 的原意製作。