新春好兆頭清酒

年關時節喝酒，有着辭舊迎新的意義，古時人們會對過去一年的豐收和新一年的到來，懷抱感恩的心去向天、地、人敬酒。家人會在晚上喝酒「守歲」，白天鄰裡間也會互相邀酒對飲，稱為「別歲」，也就是辭舊的意思。除了一起喝酒還會相互饋送酒食，謂之「饋歲」。

那麼，有沒有一瓶可以覆蓋這些情宜的酒呢？我的選擇是仙禽鶴龜19純米大吟釀。這瓶清酒，以關東地區的夢幻酒米龜之尾釀造，精米步合達到19%，優雅清純不在話下，而酒瓶的仙鶴神龜圖案，一金一銀，寓意延年益壽，升官富貴，可為親朋好友帶來好兆頭，特別適合新春佳節。

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